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Cata Jamon y Cava

El proximo 17 noviembre tendra lugar la cata de jamon y cava en Jamoneria Pata Negra. A cargo de Eduardo Burguerolas representante de Jamones Sierra Morena "Los Pedroches" nos explicara las 4 categorias de iberico que han entrado con la nueva normativa y a cargo de Toni Chorto represerntante de Juve&Camps que nos maridara con [...]
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Plato de Jamon Bellota DO Pedroches

En Jamoneria Pata Negra  preparamos todo tipo de bandejas, variados de quesos, embutidos, jamones.... Para cualquier evento, cumpleaños, inauguraciones, reuniones... hasta una simple cena!! Ahórrese la faena de cortar el embutido nosotros se lo preparamos todo, abrir y comer. Solo tiene que encargar y recoger! Y si prefiere puede quedarse a degustar nuestros productos en el rincón - [...]
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Crema / Pate de secreto iberico

El paté de secreto ibérico La Chinata está elaborado con piezas de secreto ibérico de excelente calidad procedentes de las dehesas extremeñas, y es una de las partes del cerdo más valoradas por prestigiosos cocineros gracias a su textura y sabor. Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una [...]
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Crema de queso de cabra con cebolla caramelizada

La crema de queso con cebolla caramelizada es un producto gourmet suave y sabroso elaborado a base de productos de primera calidad y un exquisito aceite de oliva virgen extra de La Chinata. La combinación del sabor intenso del queso de cabra con el toque dulce de la cebolla caramelizada aporta un sabor único. Es [...]
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Crema de aceitunas y Almendras

La crema de aceitunas verdes y almendras La Chinata es una crema elaborada con esta deliciosa combinación de ingredientes junto al aceite de oliva virgen extra, y su resultado es un sabor único que lo convierten en el acompañamiento ideal para multitud de recetas. Las aceitunas verdes y las almendras son dos productos mediterráneos que, [...]
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Plato de Jamon Iberico

En Jamoneria Pata Negra  preparamos todo tipo de bandejas, variados de quesos, embutidos, jamones.... Para cualquier evento, cumpleaños, inauguraciones, reuniones... hasta una simple cena!! Ahórrese la faena de cortar el embutido nosotros se lo preparamos todo, abrir y comer. Solo tiene que encargar y recoger! Y si prefiere puede quedarse a degustar nuestros productos en el rincón - [...]
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Roquefort Papillon

El Roquefort Papillon Révélation se caracteriza por su calidad, equilibrado y elegante. Este queso se caracteriza por sus sabores sutiles, elegantes y complejos en los que el sabor de la leche de oveja no es aplastado por el Penicillium potente, con un ligero sabor a mantequilla. Su pasta blanca está sembrado de grandes cortes azules.
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