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Crema / Pate de secreto iberico

El paté de secreto ibérico La Chinata está elaborado con piezas de secreto ibérico de excelente calidad procedentes de las dehesas extremeñas, y es una de las partes del cerdo más valoradas por prestigiosos cocineros gracias a su textura y sabor. Este paté es recomendable para un picoteo untado en pan, ya que tiene una [...]
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Crema de queso de cabra con cebolla caramelizada

La crema de queso con cebolla caramelizada es un producto gourmet suave y sabroso elaborado a base de productos de primera calidad y un exquisito aceite de oliva virgen extra de La Chinata. La combinación del sabor intenso del queso de cabra con el toque dulce de la cebolla caramelizada aporta un sabor único. Es [...]
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Crema de aceitunas y Almendras

La crema de aceitunas verdes y almendras La Chinata es una crema elaborada con esta deliciosa combinación de ingredientes junto al aceite de oliva virgen extra, y su resultado es un sabor único que lo convierten en el acompañamiento ideal para multitud de recetas. Las aceitunas verdes y las almendras son dos productos mediterráneos que, [...]
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Vinagre seco Agusti Torello Mata

Proceso de elaboración Se inicia el proceso a partir de un cava Brut Nature, de entre 12 y 16 meses de crianza, en el que predominan los aromas primarios más afrutados. De 5 a 7 días, en un depósito a 25ºC, oxigenamos el cava para eliminar el carbónico y así conseguir las óptimas condiciones para [...]
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Balsamico de cava Agusti Torello Mata

 Balsamico de Cava Proceso de elaboración Se inicia el proceso a partir de un cava, de entre 12 y 16 meses de crianza, en el que predominan los aromas primarios más afrutados. De 5 a 7 días, en un depósito a 25ºC, oxigenamos el cava para eliminar el carbónico y así conseguir las óptimas condiciones [...]
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Sal gourmet

SAL EN ESCAMAS Realza el sabor sin enmascararlo La principal característica de esta sal es su naturalidad: se obtiene de manera tradicional, evaporando agua de mar. A diferencia de la sal común, la Sal Marina no lleva ningún aditivo más, porque en su composición ya se encuentran los minerales que el cuerpo necesita. Además es [...]
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olivada ( negra o verde) La Chinata

Una tentación mediterránea El paté es un invento francés de la Edad Media, que significa pasta. Se cree que el de aceitunas, también conocido como olivada o tapenade, surgió en Provenza, aunque algunos escritos manifiestan que ya existía en Italia o Grecia desde tiempos más remotos. La Chinata ha seleccionado una gama de productos mediterráneos, [...]
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Aceites Condimentados La Chinata

El aceite con más sabor Si a los numerosos beneficios del Aceite de Oliva Virgen Extra agregamos otras propiedades como las del ajo, el limón o la guindilla, entre otros, obtenemos un aceite que además de exquisito resulta muy saludable. Siguiendo la tradición, hemos añadido a nuestro mejor Aceite de Oliva Virgen Extra especias naturales [...]
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Picos La Chinata

El pan sin miga. Elaborados con nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra, son acompañante excelente de cualquier plato, imprescindible en tapas de embutidos, quesos, patés… Ideal como picatostes para el gazpacho, cremas, sopas o purés. Recomendamos probarlos con nuestras cremas de verduras. Estuche con bolsa de 125 g. Ingredientes: Harina de trigo, agua, Aceite de [...]
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Tomates secos en aceite de oliva La Chinata

El tomate seco en aceite de oliva virgen extra se puede usar para consumo directo en ensaladas, elaboración de salsas, guarniciones, etc. Se puede añadir directamente como condimento en guisos, platos preparados, pasta.
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