Archivo | Embutidos

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Sobrasada mallorca Can Tià

Sólo carne magra, tocino para lograr untuosidad, pimentón y las especias de nuestra receta familiar, recuperada para el gusto de hoy. La sobrasada Premium Can Tià se comercializa tras una larga curación, en su punto. sobrasada de cerdo negro mallorquín, que da una carne más sabrosa y menos grasa. Producto sin gluten.
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Sobrasada iberica

Sobrasada iberica procedente de salamanca, embutido de curacion lenta elaborado a partir de carnes seleccionadas de cerdo iberico, condimentado con sal pimentos y pimienta negra.
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Chorizo Zamorano Montelueño

Chorizo Montelueño producto 100% natural sin aditivos ni conservantes, sus unicos ingredientes, carne de cerdos grasos ( hembras), pimenton, sal, ajo y oregano. sabor suave con ciertos toques ahumados y amigable al paladar hacen de chorizo Montelueño  un referente en el embutico con pimenton.
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Longaniza y Fuet Pedragosa

Pedragosa comenzó el año 1916 a elaborar embutidos en una pequeña tienda que hay junto a las fuentes termales de Caldes de Montbui. De la matanza del cerdo derivaban todo tipo de manjares crudas como las morcillas y las tocinos; los manjares de calderas como los chicharrones y las catalanas; los embutidos secados que el [...]
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Fuet de Vic Casa Riera Ordeix

Siguiendo el método de elaboración tradicional , presentamos el Legítimo Fuet de Vic de Casa Riera Ordeix . Es un producto natural , intenso y sabroso elaborado con carne de cerdo de la mejor calidad que forma parte de la exquisita carta de productos de Casa Riera Ordeix desde hace casi veinte años. Se reconoce [...]
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Longaniza de pages vic Casa Riera Ordeix

La longaniza de pages de Casa Riera Ordeix es un producto natural con un sabor único y diferente que mezcla tradición e innovación gastronómica. Nace en 1995 de la voluntad de acercar la longaniza tradicional a todos los comensales. Destaca por su sabor , su grosor y su color . La longaniza de Payés de [...]
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Llaminets de Fuet y Chorizo Salgot

Los embutidos curados salgot alcanzan su punto optimo después de un lento proceso de elaboración que tiene lugar en secaderos de Seva, en la Plana deVic, en las condiciones climáticas más adecuada
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Caña de presa iberica de bellota 5J

La Caña de Presa Ibérica, carne de presa embuchada cortada a mano, es una delicia única de Cinco Jotas elaborada artesanalmente en Jabugo. Se trata de un embutido que contiene únicamente presa paleta de cerdos Ibéricos Puros alimentados con bellota en época de Montanera.
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