Os presentamos nuestras Cebollitas a la brasa con vinagre de módena 100% naturales, !solo lo podrás valorar si lo pruebas!
Ingredientes
Cebollita
Vinagre de Módena
Agua
Azúcar
Sal
Elaboración
Las cebollitas se cuecen a la brasa muy suave y se pelan. Se introducen en los tarros de cristal con vinagre de Moodena, ligeramente rebajado con agua para suavizar su sabor y con un poco de azúcar para modificar la acidez. Se corrige el punto de sal.
¿Porque se hace la esterilización?
La esterilización es la eliminación o muerte de todos los microorganismos que contiene el envase. Nosotros lo hacemos a través del método de calor húmedo (en autoclave)
Sus beneficios principales son:
El producto es más duradero.
Destruye las bacterias
Crea un vacío que facilita un cierre hermético, impidiendo la re contaminación.
Conservación
El producto se conserva durante 1 años a temperatura ambiente. Una vez abierto se debe de conservar en el frigorífico.
Alérgenos
Contiene sulfitos. Fabricado en unas instalaciones donde se utilizan frutos secos y gluten.
Precauciones/Advertencias
No contiene ningún tipo de conservante, colorante o aditivo.
Vida útil de producto
Sin abrir el envase: 1 años a temperatura ambiente inferior a 25o, en ambiente oscuro y seco, sin exponer directamente a la luz solar.
Identificación del producto
Mediante lote y fecha de caducidad indicados en la etiqueta.
Consejos de uso y presentación
Sirven para acompañar verduras asadas y pescados. También puede añadirse a ensaladas o para preparar las típicas “banderillas”.