Un clàsico que no falla en cualquier mesa.
Un queso de sabor intenso y fresco, ligeramente cítrico. Textura mantecosa y aroma intenso. Sabor y aroma equilibrados.
Marida muy bien con vino tinto joven o blancos.
El queso ideal para las tablas de quesos variadas.
INGREDIENTES: Leche pasteurizada de cabra, sal, fermentos lácticos, cloruro de calcio, lisozima y cuajo.
Pieza entera 1.800k APROX.