GLASEADO BALSÁMICO CON HIGOS

GLASEADO BALSÁMICO CON HIGOS

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Indicado para: quesos curados, embutidos, foie gras, caviar, chocolate, yogur, helados, pudines, gofres. Excelente para adornar y decorar aperitivos y postres.

Obtenido de mosto de uva típico de Módena cocido y concentrado con la adición de vinagre balsámico envejecido: la característica principal es la alta densidad y gran versatilidad en la cocina (ENSALADAS, TRAMEZZINI, PASTA, CARNE, PESCADO, QUESO, DULCES Y MACEDONIA)