Higos en almibar Can Bech

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Higos confitados en almíbar
Los higos confitados, procedentes de nuestros propios cultivos, son la especialidad de Can Bech, la joya de la casa. Confitadas enteras y con un almíbar denso, son ideales para dar un toque especial a cualquier plato.
Can Bech recomienda que las sirva con helado de mascarpone, nata, requesón o recocido de paño y que lo decore con el mismo almíbar. También es ideal para combinar con foie gras, quesos o para añadir a una ensalada. Ingredientes Higos, azúcar, agua y zumo de limón.

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