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QUESO DE CABRA MONTBRÚ 0% LACTOSA y bajo en materia grasa.
Queso de sabor muy suave, ligeramente salino y con notas ácidas. Muy fresco y ligero en textura y aroma.
Su maridaje es muy acertado con cervezas suaves o vinos blancos ligeros. En la cocina como postre acompañado de mermelada, frutos secos o membrillo, con panes de Viena o para bocadillos ligeros.
INGREDIENTES: Leche semidesnatada pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, fermentos lácticos y cuajo. 25% de MG. 0,12% de sodio. NO CONTIENE LACTOSA.
Pieza 1,7Kg APROX.
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