Es una mostaza que tiene más de 150 años de historia. Su elaboración es totalmente artesanal y tradicional: se trituran los granos de mostaza en un molino de piedra, y ello le confiere un sabor especial a la mostaza. Es una mostaza muy rica y que deja un sabor en boca realmente delicioso.
Es elaborada en la región de Borgoña a partir de agua, semillas de mostaza, vino blanco, vinagre de alcohol, sal y cáscaras de semilla de mostaza. Edmond Fallot es una de los pocos productores con la I.G.P. Moutarde de Bourgogne.
Formato 205g