Queso curado mezcla el hidalgo

Queso curado mezcla el hidalgo

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Les presentamos el queso curado mezcla el hidalgo, este queso está elaborado con tres leches como vaca, oveja y cabra  pasteurizada,

esta mezcla de quesos hace que tenga unos sabores intensos con toque de pique gracias a la leche de cabra,

este queso tiene mucho cuerpo al comerlo, nos sumerge en antiguas tradiciones de conservación y elaboración,

Procedente de la comarca de manzanares,una de las mejores y reconocidas zonas geográficas para la elaboración del queso.

El Hidalgo, tras décadas de elaboración de variados tipos de quesos, han conseguido hacer uno de los mejores quesos que se demandan en la hostelería, donde se buscan sabores intensos con una textura cremosa a la vez que está curado,